venerdì 31 gennaio 2014

Liquore alla nutella

Ciao Mestoloni!

La prima spolverata di neve!! dobbiamo scaldarci!

Vi diamo un idea per le serate con gli amici….






Ingredienti per un litro:

300g di nutella
300g di latte
250ml di panna fresca
60g di zucchero
70g di alcool a 95°

Preparazione:

Mettiamo in un pentolino il latte,la panna,lo zucchero e la nutella e mischiamo continuamente portando il composto ai primi cenni di bollitura.
Spegniamo e lasciamo raffreddare completamente e aggiungiamo l'alcool mischiamo bene e imbottigliamo.
Il liquore è pronto già cosi ma se si lascia riposare per un paio di giorni in frigo il gusto è più uniforme.

Buon appetito!!!

Ileana e Micaela

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